全自動水餃機(jī)出現(xiàn)故障的排除方法!全自動水餃機(jī)是生產(chǎn)水餃的重要機(jī)器之一，具備了面積小、占地面積小、工作效率高、成品率高、水餃皮薄餡大等優(yōu)勢，所以全自動水餃機(jī)的出現(xiàn)給很多的地方都帶來了非常的幫助。但是我們在使用全自動水餃機(jī)的時(shí)候有可能出現(xiàn)一些常見的故障，我們要學(xué)會自己排解故障的方法，就可以幫助我們節(jié)省很大一筆費(fèi)用。下面請寧波阜欣食品機(jī)械廠的專業(yè)人員為我們詳細(xì)介紹下。

　　專業(yè)人員介紹全自動水餃機(jī)排解故障的常見方法

　　1;在機(jī)器生產(chǎn)水餃的時(shí)候如果出現(xiàn)了餡量不足、間斷送餡、不送餡等情況，這個(gè)時(shí)候一定要將機(jī)器停止下來，將出現(xiàn)的絞龍去出來，檢查機(jī)器泵里面有沒有存在異物將絞龍堵塞的情況。

　　2：在制作水餃的時(shí)候如果出現(xiàn)了水餃裂口的情況，那么說明面團(tuán)里面有其它的物體，如面渣等食物將面管刮破導(dǎo)致水餃裂口。這個(gè)時(shí)候要將螺母松開，增加面皮的厚度，將異物取出來。在和面的時(shí)候一定要將機(jī)器里面清洗干凈，不能使面團(tuán)里面有其它的物體。

　　3：如果在生產(chǎn)水餃的時(shí)候出現(xiàn)了餃粘膜的情況，首先要檢查干面粉夠不夠、是不是均勻，如果不夠的話，要將掐板放下來;如果不均勻的話，要檢查干面合的漏孔有沒有被堵住，要將干面粉篩篩之后在使用，如果干面粉充足還均勻的話，依據(jù)存在粘膜的情況，要檢查面團(tuán)是不是太軟了，應(yīng)該重新和面。

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